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Provedor de dados:  Rev. Bras. Frutic.
País:  Brazil
Título:  Coloração do fruto, distúrbios fisiológicos e doenças em maçãs 'Gala' e 'Fuji' pulverizadas com aminoetoxivinilglicina
Autores:  Amarante,Cassandro Vidal Talamini do
Steffens,Cristiano André
Blum,Luiz Eduardo Bassay
Data:  2010-03-01
Ano:  2010
Palavras-chave:  Malus domestica
Bitter pit
Escaldadura
Rachadura peduncular
Pingo-de-mel
Perda de água
Resumo:  O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da pulverização pré-colheita de macieiras 'Gala' e 'Fuji' com aminoetoxivinilglicina (AVG) sobre a qualidade dos frutos e a ocorrência de distúrbios fisiológicos e doenças. O experimento foi conduzido nos anos de 2005 e 2006, com pulverização de AVG (30 dias antes do início da colheita comercial dos frutos) nas doses de 0; 125 e 250 mg L-1, sendo que, na segunda safra, também foi utilizada a dose de 62,5 mg L-1. Em maçãs 'Gala', o aumento na dose de AVG reduziu o desenvolvimento de coloração vermelha e a permeância à perda de água na casca. Nesta mesma cultivar, em frutos avaliados após armazenamento refrigerado (três meses a 0±0,5ºC/90-95% UR), seguido de uma semana de vida de prateleira (20±4ºC/60-70% UR), o tratamento pré-colheita com AVG aumentou a incidência de "bitter pit", porém reduziu a incidência de escaldadura, rachadura peduncular e podridões. Em maçãs 'Fuji', o aumento na dose de AVG reduziu a incidência e a severidade de pingo-de-mel em frutos colhidos tardiamente. A pulverização com AVG aumentou a severidade de mancha foliar de 'Gala' (Glomerella cingulata).
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452010000100004
Editor:  Sociedade Brasileira de Fruticultura
Relação:  10.1590/S0100-29452010005000033
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Brasileira de Fruticultura v.32 n.1 2010
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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